立川駅南口徒歩3分のワインバー
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ドリンクメニュー 続き

前回は食前酒。   今回はウチのメインであるワインのご紹介。     今までは「定番メニュー」と   「新作メニュー」とを   半々位の割合で入れていました。 &nbsp …

ドリンクメニュー

ドリンクメニューを新しくしました。   先ずは食前酒のご紹介。   「サワー」か「白穂乃香」の2択になります。     前回のメニューは、サワーの説明している日本語が何か変だった事 …

食べログをご覧になった方へ 続き

食べログを見て初来店されるお客様に   口コミの写真やメニューは 「掲載当時」 のものだと御説明すると   まず殆どの方は 「そっか、確かに…」 となる。 (しかも、店側の公式な発信では無く、食べロガ …

食べログをご覧になった方へ

電話で御予約を頂く際、 「当店はワインバーですが大丈夫ですか?」 「串焼の提供は不定期です。」 と必ず聞く様にしています。   この2つのワードを言うと電話口で 「えっ、、、」っと 本気で固まる方が稀にいらっし …

ホント久し振りに

仕事後にショットバーに行きました。   注文したのは     勿論こちら。 以前のブログに書いた   「雪国」   1週間の限定ロードショーだったので、店の休みが取れず見 …

お腹が空いたら

ウチは🍷BARなので、フードメニューは   食事ガッツリ(ご飯物)ってイメージよりは、   ワインに合わせたお摘みと思ってください。     それでも、お客様がよっ …

食前酒

当店では予約無しで御来店を頂いた場合、他のお客様からビールのご予約が無い限り よく居酒屋で聞こえる   「取り敢えず生‼︎」   って言うのは無いんです。   ウチはワインバーなので、 &n …

フレンドファミリー

ウチの素敵なフレンドファミリー達です✨     皆様方の笑顔が毎日のモチベーションになっています。     今年はお客様達の素敵な写真も沢山アップしていこうと思います。 &nbsp …

GET AHEAD

今日は店のオープン前にアルバルク観戦。   ファンクラブに入っていながら仕事が忙しく、全く試合を観に行けずに、気付けばレギュラーシーズンも終わりに近付き…💦     結局、チ …

YUKIGUNI

カクテルで有名な 「雪国」 を1959年に誕生させグランプリ受賞。   1981年に全国バーテンダー技能コンクールの カクテル部門で優勝。     とにかく凄いのが 「92歳‼︎」 日本最高 …

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