今回のねぎま串は鶏のモモ肉ではなく豚肩ロースと新玉葱で‼︎

新玉葱の甘くて程よいシャキシャキ感が味わえるのは今だけ。

旬の物は、旬のウチに味わうのが一番美味しいですよね!IMG_0832