バレンタインにお客様からチョコレートを頂きました。本当に有難う御座います‼︎

wine barを出してから、プライベートでは専ら日本酒かウイスキーを良く飲んでいます。

そのウイスキーのお供にチョコレートがピッタリ‼︎

国内のも好きだけどベルギーのチョコも最高です。甘さを抑えたカカオの%が高めのビター(ブラック)チョコが好みです。冷凍庫でキンキンに冷やして硬くなったチョコレートに気分に応じてロックかソーダ割でガブリといきます(笑)。

ウイスキーのソーダ割に餃子や唐揚げも最高ですが、たまにはチョコレートを摘みにするのも如何ですか?深夜帯の揚げ物を控えたい時には丁度いいです。想像以上に腹持ちも良いです。

勿論、赤ワインにも全然合います〜。

ワインを飲みながらチョコレートを食べたい方は声を掛けてください。

私の賄いチョコが店に大体有りますので(笑)

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このパリパリ感が最高でした‼︎‼︎

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このチョコレートは初めて知りましたが、美味しくて10分と持たなかったです(笑)

大好きなイチローズモルトと共に。

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