オープンから例年通り、クリスマスはイブも含め天皇誕生日の23日も平和に終わってしまいました…。
来年は本格的にクリスマス対策を練るのが必要だと痛感しました。
この時期、立川では居酒屋やバー形態のお店は暇になります。
やはりレストラン形態のお店や、お洒落で大箱のお店は強いですね。
ワインバーで焼き鳥(串焼き)を出すスタイルの店は通常営業の時以上に大変です…(泣)
オープニングの年は、スタッフの子と
「せっかくだから、大人の飲みに行く場所に連れて行ってあげるね！」
と言って、ショットバーに連れて行こうとしましたが、4軒のお店が早終いをしていて(笑)泣く泣くお互いがタクシーで帰ったのを思い出しました(泣)
こういう時のタクシー代程、
「何て勿体無いんだ…。」
って思いますよね〜(笑)
逆に明日は(本日)何故か予約が一杯入ってます…(笑)
写真はお客様から頂いたケーキになります。
